Saturday, November 2, 2024
KUJNATOP VESTI

PASTRMKA PEČENA U RERNI – Osnovni recept, kao sa roštilja. Hrskavo i sočno meso

izvor:Kuhinja za 10

PASTRMKA PEČENA U RERNI – Osnovni recept, kao sa roštilja. Hrskavo i sočno meso

Pastmka pripremljena u rerni sa kojom ne možete pogriješiti. Super brz i jednostavan recept koji rado pripremamo. Ukusna kao sa roštilja. Riba koju morate probati.

Sastojc
Pastrmka
Limun
Maslinovo ulje
Peršin
Bijeli luk

Priprema
Ribe pastrmke oprati i dobro posušiti
Napraviti marinadu : maslinovo ulje, peršin, bijeli luk, sol i suhu mješavinu začina
Ribe zarezati i dobro premazati marinadom sa vanjske i unutrašnje strane
Limun rezati na kolutove i redati na mjesto gdje smo zarezali ribu
Pečemo na papiru za pečenje a preko ćemo staviti foliju i peći 20 minuta na 220°C
Skidamo foliju i pečemo dodatnih 15 minuta
Na kraju premazati marinadom i servirati uz pomfrit, špinat ili krompir salatu.

Detaljnije pogledajte u videu: