PITA, PECIVO I POGAČA: Spremila sam ovaj 3 u 1 ručak – dugo nisam pravila nešto finije

PITA, PECIVO I POGAČA: Spremila sam ovaj 3 u 1 ručak – dugo nisam pravila nešto finije.

Kako se ovoga ranije nisam setila, spremila sam pogaču, pecivo, pitu 3 u 1, ma svi su bili prezadovoljni. Ja se nadam da će vam se dopasti.

Za testo nam je potrebno:

700 gr. brašno
30-40 gr. kvasac
1 jaje
1,5 kašičica soli
1 kašičica šećer
100 ml. ulje
300 ml. voda.
Testo premazivati puterom ili margarinom 150gr.

Za fil trebamo:
6 crni luk
400-500 gr. blitva ili spanać
300 gr. sir
250 gr. mocarela
1 jaje za premazivanje.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./30min.

U videu ispod pogledajte upute za pripremu:

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković