Grašak po starinski: Čorbast, sa suvim rebrima! Toplo i ukusno jelo…

Grašak po starinski: Čorbast, sa suvim rebrima!

Toplo i ukusno jelo.

Potrebno je: 500 grama graška; 300 gr suvih rebara; 2 šargarepe; 1 zelena paprika; 1 glavica crnog luka; 1 krompir; 1 kašičica suve mlevene slatke paprike; 1 mala kašičica brašna; so; malo suvog začina; peršunov list; ulje; lovorov list.

Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i seckanu papriku. Dodati šargarepu, dinstati malo i dodati grašak, suva rebra i na kockice isečen krompir.

Doliti malo vode pa krčkati. Dodati suvu mlevenu papriku, listove lovora, malo začina i soli. Naliti da se kuva. Kad se skuva ubaciti razmućeno brašno i seckan peršunov list. Pustiti da provri. Naš ručak je gotov. Uživajte u bogatom ukusu.

Izvor: Kod bake u gostima