Pečeni ćureći bataci s aromatičnim začinima: Ukusan i zdrav ručak
izvor:СОС кухиња SOS Kuhinja
Sastojci:
Aromatizovani puter:
– 150 grama putera
– 3 čena belog luka
– 3 kašike seckanog komorača ili kopra ili peršuna
– 2 kašičice slatke paprike u prahu
– Pola kašičice crnog bibera
– Korica pola limuna
– 2 kašičice soli
– 4 ćureća batka (1700 grama)
– Maslinovo ulje
– 1 kašičica slatke paprike u prahu
– So i biber
– Sok od limuna
– 250 grama crnog luka
– 4 čena belog luka
– 2 grančice ruzmarina
– 250 mililitara vrele vode
– 1 kašika putera
– 2 kašike brašna
Pogledajte video recept sa pripremom