Domaće mekike – Najmekše i najvazdušastije testo koje ćete probati
izvor:Lako je kuvati
Domaće mekike izuzetno jeftine a iste kao iz pekare.
Potrebno je:
300ml vode
20g kvasca
1 kašičica šećera
1,1/2 kašićica soli
50ml ulja
520g brašna meko tip 400/+-20g
500-600ml ulja za prženje i to je sve
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu: