Bajramski SULTANOV KEBAB U JUFCI. Neprevaziđeno tursko jelo za koje će vam svi tražiti RECEPT.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji. Hajde da podelimo još jedan sjajan recept. Ne zaboravite da se prijavite na kanal, ako vam se dopada moj rad.Delite recepte sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Tako će te mi pomoći da moj kanal raste i napreduje💖😘🌹
SASTOJCI
800gr. pilećeg mesa
5-6 struka mladi crni luk
1 papričica
Seckana paprika i paradajz iz tegle (2-3 sveže paprike, 3 paradajza, 1 rendana šargarepa)
So, biber, začinska crvena paprika, suvi začin, ulje.
500gr. kore za pitu.
Bešamel sos: 70gr. puter, 2 kašike brašno, 500ml. mleko, so, biber.
250gr. rendani sir.
Peći na 200c./15min. i na 180c./10min.
Pogledajte video recept sa pripremom