Thursday, April 25, 2024
KUJNATOP VEST

Jastučići sa jogurtom – Najmekši i najukusniji jastučići koje ćete ikad probati

izvor:Ukusna hrana

Jastučići sa jogurtom

Sastojci:
200 ml jogurta
100 ml vode
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
2 jajeta
600 g brašna
Pola praška za pecivo
2 kašike kisele pavlake
40 g svežeg kvasca
Ulje za prženje

Priprema:
Razmutiti kvasac u mlakoj vodi. Dodati šećer i 2-3 kašike brašna. Izmešati i ostaviti da nadođe. U nadošao kvasac dodati jaja, pavlaku i jogurt. U brašno umešati prašak za pecivo i so. Dodavati po malo brašna u smesu i zamesiti testo. Testo pokriti folijom i kuhinjskom krpom i ostaviti da nadođe.
Testo rastanjiti na debljinu od jednog centimetra. Testo iseći na kvadrate (jastučiće). U zagrejano ulje stavljati jastučiće da se prže. Pržiti dok ne porumene sa obe strane.

Pogledajte video recept sa pripremom