Hurmašice od milion pregleda, najbolje na YouTube
izvor:Zlatina Kuhinja
Sastojci:
500 gr maslaca
2 žumanjka
1 cijelo jaje
1 kiselo vrhnje od 170 gr
1 mala kašikica sode bikarbone
700 gr brašna tip 400
100 gr mljevenih oraha
Za agdu ili šećerni sirup biće nam potrebno 1 kg šećera, 1 L vode, 2 vanilin šećera, 2 kriškice limuna, kad agda prokuha sa nabrojana 4 sastojka još kuhati 15 minuta.
Zagrijati rernu na 250 stepeni, kad se dobro zagrije staviti da se peče, nakon 5 minuta smanjiti na 150 stepeni. Sve ukupno peći sat vremena.
Napravite đul hurmašice nećete se pokajati jer su najbolje hurmašice koje ćete probati.
Pogledajte video recept sa pripremom