Tesko joj je odoleti – Cokoladna torta

izvor:CooKing

Recept za neodoljivu cokoladnu tortu.

SASTOJCI:
Za fil:
800 ml Mleka (500 ml stavite da se kuva, a 300 ml umutite sa zumancima)
8 zumanaca
3-6 kasika secera
10 g vanilin secera
60 g griza
40 g pudinga sa ukusom vanile
100g Cokolade (koristila sam Menaz, cokoladu za kuvanje)
100 g Maslaca

Za koru:
8 belanaca (pazite da vam ne upadne ni malo zumanca, inace necete moci da umutitie sneg od belanaca)
prstohvat soli
6 kasika secera
10 g vanilin secera
5 kasika brasna
3 kasike griza
1 kasika ulja
2 kasike jogurta
1 kasicicia praska za pecivo

Kalup 25 cm
Pecite u zagrejanoj reni na 180 C oko 20 minuta; Proverite cackalicom da li je kora pecena. Hladnu koru presecite na pola)

Detalje pripreme pogledajte u videu.