Monday, November 4, 2024
KUJNA

Na ovaj način pripremite domaću pitu koju god želite… Recept za sve pite!

Na ovaj način pripremite domaću pitu koju god želite. Recept za sve pite.

Kako smo pripremili zeljanicu i sirnicu.
Priprema tijesta za pitu.
Razvlačenje jufke ( kora)

Sastojci za tijesto
800 g brašna (TIP 500 koristila)
450 ml mlake vode
1 kašika soli ( morska ili obična)
2 kašike ulja

Zamijesiti tijesto koje ostavimo prekriveno 30 minuta da odstoji prije razvijanja.

FIL:
800 g špinata ( ili blitve)
1 jaje
250 g sira za pitu
1 kašičica morske soli ili obične (cca)

Za premazivanje :
100 g maslaca (cca)
50 ml ulja

Pitu pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta. Provjerite pred kraj sve zavisi od rerne do rerne.
Pogledajte video recept!

Izvor: Moj Kutak