Što duže stoji sve je lepši. Starinski kolač naših baka – Dan i Noć, sa ne tako puno sastojaka
izvor:Aurora Recepti
Kolač za koji se uvek traži recept –Dan I Noć. Dekorativan i tako lep, a tek prefinjeni ukus i spoj fila od oraha i čokolade prava je poslastica za sve sladokusce. Idealan je za proslave jer može stojati nekoliko dana a da ne izgubi na svežini. Starinski kolač naših baka koji se brzo priprema a još brže pojede. Sa ne tako puno sastojaka koje većinom imate kod kuće napravićete dekorativan i preukusan kolač.
Topla preporuka vaše Aurore…
POTREBNI SASTOJCI:
Za koru (biskvit ) je potrebno:
200 g putera
100 g Kristal šećera
5 jaja ( odvojiti belanca od žumanaca)
15 kašika brašna (300 g )
100 ml mleka
Podeliti smesu na 2 dela , u jedan deo dodati 2 kašike kakao Praha
Ispeći 2 kore (biskvit) svetlu i tamnu
Peći na 180 °C (360 °F) 15 minuta
Dimenzija pleha je 30x20cm
Za fil je potrebno:
200 g putera
140 g Kristal šećera
200 g čokolade za kuvanje
150 ml mleka
100 g mlevenih oraha
50 g mlevenih badema
Možete staviti samo 150 g mlevenih oraha
Posipati kolač mlevenim orasima
Pogledajte video recept.