MEKANI KOLAČIĆI: Kako bi ispali savršeni u testo dodajte jogurt, a pre pečenja ih uvaljajte u šećer
MEKANI KOLAČIĆI: Kako bi ispali savršeni u testo dodajte jogurt, a pre pečenja ih uvaljajte u šećer.
Kolači zanimljivog oblika koji se lako prave.
Sastojci:
1 jaje
120 g grčkog jogurta
50 ml ulja
40 g šećera
270 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
vanilin šećer ili ekstrakt vanile
so
Priprema: Pomešajte jogurt, jaje, šećer i vanilin šećer. Sjedinite.
Dodajte ulje i brašno, kao i prašak za pecivo i so.
Umesite testo i razvucite.
Vadite modlom krugove, pa ih uvaljajte u šećer.
Spojite krug pod dužini, a zatim i po širini.
Spojite ivice i još malo uvaljajte u šećer.
Ređajte na pleh obložen pek papirom.
Pecite na 180°C oko 15 minuta.
Izvor: Receptor