RIBA I KROMPIR IZ RERNE-zdrav obrok a malo posla oko pripreme
izvor:na Samirin način
Dragi moji,ovoga puta sam odlucila podijeliti sa vama kako sam priprwmala ribu. na najjednostavniji nacin i bez puno posla.
Ribu koristite koju zelite,ja sam uzela ugljen ili kako je ovde zovu seelachs.
Dole navedeni sastojci su dovoljni za 6 odraslih osoba.
potrebne namirnice:
1 riba(1kg)
50gr butera
svjezi persun
kopar
vlasac
svega po strucak
pola limuna i sol. pomjesamo zacine sa buterom i limunom i punimo ribu kao u videu prikazano. Ribu pred samo pecenje posoliti i pobiberiti.
Osin. toga nam treba
1,5kg krompira
250gr sampinjona
4-5 glavica ljubacastog luka
2-3 mrkve
par cherry paradajzica
majcina dusica
majoran
so oko 3 kasikice
crvena mljevena paprika
biber i ulje.
Pogledajte video recept sa pripremom
