Tri predloga sta da napravite kao poslasticu za Uskrs

izvor:CooKing

Ukusan i neodoljiv kremasti kolač sa lešnicima.

SASTOJCI :

ZA KORU:

6 BELANACA
6 KAŠIKA ŠEĆERA
10 G VANILIN ŠEĆERA
50 G MLEVENE PLAZME
150 G PECENIH MLEVENIH LEŠNIKA

38X25CM

ZA KREM :

800 ml MLEKA (600 ML STAVITE DA SE KUVA, A 200 ML UMUTITE SA ZUMANCIMA)
6 ŽUMANACA
6 KAŠIKA ŠEĆERA
10 G VANILIN ŠEĆERA
4 KAŠIKE BRAŠNA
3 KAŠIKE MLEKA U PRAHU
1 PUDING SA UKUSOM VANILE (40 G )
50 G KOKOSOVOG BRAŠNA
200 G MASLACA (SOBNE TEMPERATURE )

DEKORAVIJA :
MLEVENI PECENI LESNICI

2)
Pametan kolac – od jedne smese sam pravi dve razlicite kore i krem. Prava magija nastaje u rerni.
Kolač se pece na 160 C oko 50-60 minuta.
Ukoliko ga nakon pečenja ostavite u rerni malo duze (kao i ja) imaćete manje žutog krema, a ukoliko ga ranije izvadite, imaćete više.
Nakon što se ohladi na sobnoj temperaturi, stavite ga u frižider, da se dodatno ohladi.
Prilikom serviranja po želji ga pospite šećerom u prahu. Kolač je tamniji, jer sam stavila više cimeta, ukoliko stavite manje biće svetliji.
Socan, mekan, mirisan, a jeftin magičan kolač sa predivnom aromom cimeta i banane.

p.s. Kolač je tečniji, pa na dno rerne stavite foliju ili dno pekača dodatno zaštite folijom, da vam ne bi kapljalo po rerni.

SASTOJCI:
4 jajeta
120 g istopljenog maslaca
1 banana (oko 100g)
10 g vanilin šećera
60-100 g šećera (po vašem ukusu)
100 g brašna
500 ml mleka (nije greska, ide vise mleka)
cimet (po ukusu dodajte od 1 kašičice do 10 g)
prsohvat soli
+ šećer u prahu

KALUP 20 CM

3)
Kremasta torta sa lesnicima i kokosom.
Prava torta za sve ljubitelje kremastih poslastica.

Sastojci :
Kora:
6 Belanaca
6 kašika Šećera
10 g Vanilin Šećera
100 g mlevenih Lešnika
50 g Kokosovog Brašna
1 kašičica Praška za pecivo
2 kašike Ulja

Krem:

6 Žumanaca
10 g Vaniln Šećera
4 kašike Brašna
80 g Pudinga sa ukusom vanile (2 kesice)
50 g Kokosovog Brašna
6 kašika Šećera
1 l Mleka
150 g Maslaca
200 ml Slatke Pavlake

Kalup 26 cm

Detalje pripreme pogledajte u videu: