Posna pesak torta – jednostavna torta bez pečenja

izvor:Mikina Kuhinja

Posna pesak torta

Evo i video recepta za omiljenu tortu bez pečenja. Može biti u posnoj i mrsnoj varijanti, a verujte da nema razlike u ukusu.

Potrebno:
500ml vode
2 pudinga od vanile
1 čaša šećera
200g margarina
50g prah šećera
150g posne plazme
100g lešnika
300g čokolade za mešanje
4 kašike ulja

Priprema:
Skuvati puding od 500ml vode, 1 čaše šećera i 2 kesice praha pudinga (350ml vode staviti da provri, a u 150ml razmutiti puding, kada voda provri uliti razmućen puding uz mešanje dok se ne zgusne). Prekriti folijom skroz do fila i ostaviti da se ohladi. U ohladjen puding dodati margarin prethodno umućen sa šećerom u prahu, pa premutiti.

Fil podeliti na 3 jednaka dela.

U jedan dodati samleven keks, u drugi 100ml otopljene crne čokolade, a u treći samlevene lešnike.
Prvo izručiti fil sa keksom na pleh i rukama oblikovati po želji, preko njega izručiti fil sa čokoladom, i kao poslednji fil sa lešnicima.
Zaglačati tortu i ostaviti je da se malo stegne. Ohlađenu preliti sa 200g otopljene crne čokolade pomešane sa 4 kašike ulja.

Detalje pripreme pogledajte u videu.