Posni kolači za slavu – Meni najdraži sitni kolači bez pečenja za posnu slavu.

March 31, 2023 CreativaBox

Meni najdraži sitni kolači bez pečenja za posnu slavu.

1. Ferrero kuglice
2. Kikiriki kuglice
3. Kornfleks korpice/ružice
4. Kuglice od urmi

1. Ferrero kuglice – kremaste kuglice punog ukusa napravljene od napolitanki, lešnika i krema očaraće vas na prvi zalogaj.

Potrebno:
200g posnih napolitanki sa lešnikom
300g seckanih lešnika
170g posnog margarina
200g crne čokolade
100g Amoretti posnog krema

Otopiti 100g čokolade, pa je umutiti sa razmekšalim margarinom i kremom da se sjedine. Dodati seckane napolitanke i 200g lešnikela. Napraviti kompaktnu smesu i ostaviti da se malo stegne, pa dlanovima formirati kuglice, polovinu preliti sa 100g čokolade, polovinu valjati u 100g seckanih lešnika.

2.Kikiriki kuglice

Potrebno:
150g pečenog neslanog kikirikija
40g čokolade za mešanje
100g margarina
100g šećera u prahu
80g mlevenog keksa

Margarin sobne temperature umutiti sa prah šećerom. Postepeno i naizmenično dodavati otopljenu čokoladu i pomešan keks sa kikirikijem.
Kada su sastojci sjedinjeni, formirati kuglice veličine manjeg oraha i ređati na plato ili u korpice.
Dekorisati polovinom celih kikirikija.

3. Kornfleks korpice/ružice

Potrebno je:
250g margarina
250g šećera
7 kašika meda
100g čokolade
100g seckanih badema
250g kornfleksa

Margarin, med, šećer i čokoladu otopiti na tihoj vatri da provri. Kad se malo prohladi, dodati seckane bademe i kornfleks. Puniti korpice smesom dok je smesa još vruća.

4. Kuglice od urmi

Preukusne kuglice od samo 3 sastojka, veoma zdrave, pune proteina, hranljive, posne ( i za post na vodi), a spremne za 10 minuta.

Potrebno:
400g svežih urmi
150g lešnika
3 kašike kakaoa

Priprema:
Očistiti sveže urme od koštica, pa ih samleti sa već grubo samlevenim lešnicima i kakaom u blenderu, ali ne sve odjednom jer su urme jako lepljive, nego deo po deo. Kašičicom odvajati masu i formirati kuglice ( moraćete par puta oprati ruke tokom pravljenja kuglica jer se urme lepe). Formirane kuglice ostaviti na hladnom kako bi se stegle, a možete ih kasnije prelivati i čokoladom, posipati lešnica, a možete ih i ostaviti ovako.

P.S. Sveže urme možete naći u većini radnji sa zdravom hranom, prodaju se u kartonskim kutijama od 500-600g i cena po kutiji je oko 200 dinara. Jedna od najzdravijih voćki na svetu, reguliše telesnu masu, krvni pritisak, holesterol, sadrži visok nivo gvoždja, proteina, vlakana, još u kombinaciji sa organskim kakaom, koji sadrži isto to i lešnikom, koji sadrži proteine, zdrave masti, predstavljaju pravu bombu za organizam.

Pogledajte video recept sa pripremom