Starinski kolač s makom, mekan i sočan, mirisan i ukusan, a pritom veganski, posni, bez jaja i mleka.
izvor:Kuvam Svaki Dan
.
Starinski kolač s makom, mekan i sočan, mirisan i ukusan, a pritom veganski, posni, bez jaja i mleka. Ovaj recept je zapisan u mojoj sveščici pre više od 30 godina, i povremeno ga pravim baš u ovoj posnoj varijanti.
Potrebno:
– 300g brašna
– 150g šećera
– 300ml kisele vode
– 100g mlevenog maka
– 50ml ulja
– 3 kašike džema
– 50-100g suvog grožđa (može da se natopi u malo vodu sa ekstraktom ruma)
Za preliv:
– 100g čokolade
– 50g lešnika
Peče se 30 minuta na 180 stepeni. Kod ovog recepta ne postoji opasnost da neće uspeti, stavite sastojke i pečete, malo preliva i malo ukrasa, bez komplikacija, a svima će se dopasti.
Detalje pripreme pogledajte u videu: