Savršen recept za 3 štrudle od jedne jufke-mak,orasi i višnje
izvor:Jednostavna kuhinja
Savršen recept za 3 štrudle od jedne jufke-mak, orasi i višnje
450g kupovne jufke
FIL 1
200g mljevenog maka
5 kašika šećera
Vanilin šećer
180ml vrelog mlijeka
FIL 2
200g mljevenih oraha
5 kašika šećera
Vanilin šećer
150ml vrelog mlijeka
1 kašika prezle
FIL 3
300g višanja (zamrznutih, iz kompota ili svježih)
FIL ZA PREMAZIVANjE JUFKI
3 jaja
Čaša šećera (čaša od 200ml)
Čaša ulja
2 čaše jogurta
2 čaše griza
Prašak za pecivo
Vanilin šećer
Jufke prebrojati i podijeliti ih na tri dijela
Za štrudlu od maka i oraha, sve jufke premazati sa filom od griza sem posljednje koja se premazuje sa filom od maka, odnosno oraha.
Za štrudlu od višanja sve jufke premazati filom od griza pa i posljednju, te nanijeti višnje.
Sve tri štrudle premazati sa ostatkom fila od griza i peći 30 minuta na 180 stepeni.
Posuti šećerom u prahu.
Pogledajte video recept sa pripremom