Suhe sljive punjene rizom i orasima prelivene pekmezom.Tradicionalno Bosansko slatko jelo.

izvor:na Samirin način

Dragi moji, danas vam dijelim jedan traficionalni bosanski recept za slatko jelo. Suhe sljive punjene rizom i orasima. Veoma zdrava i ukusna poslastica. Ukoliko nemate pekmeza mozete staviti secera. Kolicinu odredite po ukusu.

od namirnica nam je potrebno.

500gr suhih sljiva

oko 100 gr oraha

oko 70gr rize (4-5 kasika)

2 kasike secera

oko 250 ml slatkog pekmeza od jabuke

vode da prekrije sljive.

Kuhato dok voda ne ispari a riza u sljivama omeksa.

ukoliko je voda isparila a riza jos nije dovoljno s kuhana mozete malo dosuti vode pa nastaviti kuhati. Vrijeme kuhanja oko pola sata.

Pogledajte video recept sa pripremom