Slatke pogačice koje se tope u ustima: Savršeno kremast fil, a korica hrskava

Slatke pogačice koje se tope u ustima: Savršeno kremast fil, a korica hrskava.

Ispecite lisnato testo i napunite kremasitm filom. Rezultat su predivne slatke pogačice.

SASTOJCI:

lisnato testo

krema:
400 ml mlijeka (2 šolje)
4 žumanca
korica jednog limuna
90 g šećera (1/3 šolje šećera)
30 g kukuruznog skroba (2 supene kašike)
200 ml prethodno zaslađenog šlaga (1 šolja)

Detalje pripreme pogledajte u videu.