ODUSEVIO JE MNOGE,NADAM SE I VAS. Posne mak kocke,tajna ovog kolaca nije u maku vec u …
izvor: Aurora Recepti
Recept koji vas neće ostaviti ravnodušnim. Tako ukusan i jednostavan za napraviti sa vrlo malo namirnica. Prilično je izdašan a najvažnije je da je preukusan. Posne mak kocke, ali tajna ovog kolača nije u maku već njegova priprema sa čajem od kamilice. Kada budete probali biće jedan od omiljenih na vašem stolu. Možete ga praviti i u obliku štrudle ako vam je tako lakše. Po meni, lepše je u obliku kocke i na štanglice. U svakom slušaju napravite.
Topla preporuka vaše Aurore…
POTREBNE NAMIRNICE:
Za testo je potrebno:
250 ml mlakog čaja od kamilice
8 g suvog ili 25 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera za narastanje kvasca
Prstohvat soli
150 ml ulja
10 g vanil šećera
3 kašike šećera
Narendna 1 korica limuna
500-550 g brašna
Za fil je potrebno:
300 g mlevenog maka
250 ml vrelog čaja od kamilice
4 pune kašike džema od kajsija
3 kašike šećera
Ostaviti kolač da naraste 30 minuta
Premazati kolač mlakom vodom
Peći na 180°C (360°F) 45 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.