NAJKREMASTIJI KOLAČ: Poslastica za koju je potrebno 5 sastojaka i 30 minuta
NAJKREMASTIJI KOLAČ: Poslastica za koju je potrebno 5 sastojaka i 30 minuta
Napravite preukusan čokoladni kolač koji uspeva svaki put.
Sastojci:
80 g oreo keksa
40 g putera
Za fil:
180 g čokolade
140 ml mleka
250 ml slatke pavlake
Za ganaš:
50 g tamne čokolade
50 g mlečne čokolade
100 ml mleka
Priprema: Izvadite beli krem iz oreo keksa, pa keks izblendirajte.
Pomešajte sa istopljenim puterom, pa utisnite u kalup.
Istopite čokoladu sa mlekom, pa dodajte umućenu slatku pavlaku i sjedinite mikserom.
Sipajte preko keksa i poravnajte. Stavite u frižider dok pravite ganaš.
Istopite čokolade sa mlekom i prelijte preko fila.
Stavite u frižider 15 minuta da se stegne.
Izvor: Stvar ukusa