HRSKAVI ŠTAPIĆI SA FETA SIROM: Nema čekanja da testo naraste, odmah pržite u tiganju

HRSKAVI ŠTAPIĆI SA FETA SIROM.

Nema čekanja da testo naraste, odmah pržite u tiganju.

Sastav:

2 jaja

1 čaša mleka

1 veza peršuna

150 g kačkavalja

100 g feta sira

1 kašičica soli, šećera

10 g sode bikarbone

Priprema: U jednoj posudi izmešajte sve sastojke i promešajte, pa umesite testo. Pospite malo brašna po radnoj površini, razvucite ga i isecite na trake. Stavite u tiganj sa uljem i pržite ih sa obe strane, dok ne dobiju zlatnu boju.