Ukusan starinski posni kolač – niko neće moći da im ODOLI

izvor:Ukusna hrana

Ukusan starinski posni kolač

Sastojci:
250 g brašna, tip 400
Pola kesice praška za pecivo
3 kašike kakao praha
Pola kesice cimeta
1 kašika džema
120 ml ulja
200 g šećera
250 ml gazirane vode

Za glazuru:
100 g posne čokolade za kuvanje
4 kašike ulja

Priprema:
U činiju sipati vodu, ulje i šećer i dobro izmešati. Dodati džem i izmešati. Dodati cimet, kakao prah i brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro sjediniti.
Pleh veličine 20×30 obložiti papirom za pečenje i sipati pola smese. Koricu staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 10 minuta, koliko da se zapeče. Zapečenu koricu dok je vruća premazati džemom po želji. Preko džema rasporediti ostatak smese. Kolač vratiti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče još 15-20 minuta.
Istopiti čokoladu sa uljem za glazuru. Vruć kolač preliti glazurom i ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi.

Prijatno!

Pogledajte video recept sa pripremom.