Paprike punjene sočivom, heljdom i proso (zdrav ručak)

izvor:Kuhinja Sa Dušom

Sastojci:

100 gr sočiva
50 g prosa
50 g heljde

1 luk
3 paprike za seckanje i zavisno od posude u kojoj će se peći oko 7 manjih paprika za punjenje
2 šargarepe
1 paradajz za punjenje paprike
2 paradajza za za postavljanje na dno posude
300 ml soka od paradajza za kuvanje
500 ml soka od paradajza za prelivanje pre pečenja
300 ml vode
2 kašičice bosiljka
1 kašičicu majčine dušice
2 kašičice origana
2 kašičice soli

Pogledajte video recept sa pripremom.