KROMPIR PITA-POGAČA: Kremasta, sočna, preukusna i puna fila – nikad ništa ukusnije i kremastije nećete probati

KROMPIR PITA-POGAČA.

Kremasta, sočna, preukusna i puna fila – nikad ništa ukusnije i kremastije nećete probati.

Sastojci za testo:

1 jaje
200ml. mleka
20gr kvasaca
400gr. brašna
50-100gr. maslaca

Potrebno za fil:
1kg kuvanog krompira
50-100gr. maslaca
100ml. mleka,
so po ukusu

Potrebni sastojci za drugi fil:
200 gr. rendane mocarele

Za premazivanje: ulje i 1 jaje

Detalje pripreme pogledajte u videu.