POSNA MANASTIRSKA PITA KOJA SVAKOGA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ.
Ima izvrstan ukus, domaćice je prave kad žele SVE DA ODUŠEVE.
Testo za pitu:
600 gr brašna
15-20 gr kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
50 ml ulja
350 ml vode
Sastojci za fil:
300gr sočiva
200 gr praziluka
1 glavica crnog luka
400gr šampinjona
ulje
so
biber
začinska crvena paprika
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković