Monday, November 18, 2024
KUJNA

Lažna sarma koju ćete obožavati: Bez motanja i uvijanja, a ukus fantazija!

Lažna sarma koju ćete obožavati: Bez motanja i uvijanja, a ukus fantazija!

Brz ali preukusan ručak za celu porodicu.

Sastojci:

1/2 glavica svežeg kupusa 500gr. iseći na rezance
3 struka mladog luka ili 1 veću glavicu crnog luka
1 šoljicu pirinča
500gr. mlevenopg mesa
Začine dodajte po svom ukusu
Ja sam dodala so,biber,začinsku crvenu papriku,kari,đumbir.

U dublju posudu staviti da se prodinsta
1 veća glavica crnog luka ili nekoliko struka mladog crno luka
1 veću izrezanu šargarepu
nekoliko čena belog luka.

Na prodinstano povrće dodati kolutove paradajza a preko toga poređajte lažne sarme u obliku većih ćufti. Između njih ređajte kolutove krompira i tanke parčiće slanine.

Prelite vodom u kou ste dodali paradajz sos i pustite da se lagano na tihoj vatri krčka 45min.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković