Ukusne rolnice sa sirom i spanaćem

Rolnice sa sirom i spanaćem, ukusne, mekane a priprema nije komplikovana.

Sastojci:
testo

-450g brašna
-1 kašičica soli
-20g svežeg kvasca
-150ml toplog mleka
-1 kašičica šećera
-1 belance
-50ml jogurta
-50ml ulja

premaz

-100g maslaca(ili margarina)
-1 žumance
-1 kašičica brašna

fil

-150g spanaća
-prstohvat soli
-200g sira
-1 belance

i još

-1 žumance
-1 kašika jogurta
-susam
-lan

Detalje pripreme pogledajte u videu.