SVINJSKI MEDALJONI U KREMASTOM SOSU: Meso će biti meko poput putera

SVINJSKI MEDALJONI U KREMASTOM SOSU.

Meso će biti meko poput putera.

Sastojci:

600 g svinjskih medaljona
so, biber
1 čen belog luka
1 glavica crnog luka
maslinovo ulje
50 g putera
40 g brašna
100 ml belog vina
400 ml bujona
120 g bri sira (ili nekog koji se brzo topi)

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Cookrate