2 RECEPTA ZA KUPUS SALATE: Lako i brzo napravite odlične kupus salate

2 RECEPTA ZA KUPUS SALATE.

Lako i brzo napravite odlične kupus salate.

Kupus salata sa jabukom i kukuruzom

Sastojci:

400 g kupusa
100 g kukuruza
1 zelena jabuka
1 krastavac
mirođija
3-4 kašike pavlake
so, biber po ukusu
1 kašika limunovog soka

Priprema: Pomešajte rendani kupus, kuvani kukuruz, jabuku isečenu na tanke trake, krastavac isečen na tanke trake i seckanu mirođiju.

Posolite i pobiberite, pa dodajte pavlaku i limunov sok.

Sve dobro promešajte.

Kupus salata sa jajima

Sastojci:

400 g kupusa
1-2 krastavca
mirođija
peršun
4 jajeta
2-3 kašike ulja
2 kašike pavlake
1 kašičica senf

Priprema: Jaja skuvajte, pa odvojite žumanca od belanaca.

Kupus isecite na trake, pa dodajte krastavac isečen na trake.

Pomešajte i dodajte seckanu mirođiju i peršun, kao i belanca koja ste isekli na trake.

Promešajte.

Žumanca ispasirajte, pa posolite, pobiberite, dodajte ulje, senf i pavlaku.

Sipajte preliv preko salate i dobro promešajte.

Izvor: Stvar ukusa