Monday, May 20, 2024
KUJNA

Samo u nekoliko minuta kolačići koji se tope u ustima! Neodoljivi biskvit punjen čokoladom

Samo u nekoliko minuta kolačići koji se tope u ustima!

Neodoljivi biskvit punjen čokoladom.

Sastojci:

125 g putera
150 g šećera
80 ml ulja
2 jajeta
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli
80 g kukuruznog skroba
350 g brašna
6 g praška za pecivo
150 g čokolade
100 ml pavlake

Priprema: Umutite puter sa šećerom, pa dodajte ulje i promešajte.

Zatim dodajte jaja, vanilin šećer, prstohvat soli i skrob.

Dobro sjedinite, pa sipajte prosejano brašno sa praškom za pecivo.

Umesite testo.

Odvajajte po malo testa i oblikujte loptice.

Ako imate neku rešetku pritisnite lopticu, kako bi ostala šara.

Ako nemate samo je malo spljoštite između ruku.

Poređajte na pleh obložen pek papirom.

Pecite ih u zagrejanoj rerni na 170°C oko 20 minuta.

Čokoladu istopite sa slatkom pavlakom, pa premažite jednu poluloptu od testa i preklopite drugom.