Za sve ljubitelje kokosa, gotov kolač za 30 minuta – bez jaja i miksera – mera na čaše
izvor:Kreativna domaćica
Za sve ljubitelje kokosa, gotov kolač za 30 minuta – bez jaja i miksera – mera na čaše
Ako želite neki brzi, a ukusan kolač i još uz to obožavate kokos…onda je ovo recept za vas. Kokos kolač je gotov za 30 minuta, ne treba vam ni mikser. Često ga pravim, idealan je za one dane kad nemam vremena za spremanje slatkiša. Još jedna prednost potrebna vam je samo čaša za mere.
Potrebno je:
Mera čaše je 200 ml
– 2 čaše šećera
– 2 čaše kokosa
– 2 čaše brašna
– 1 čaša mleka
– 1 čaša jogurta
– 1/2 čaše ulja
– 1 vanil šećer i 1 prašak za pecivo
Glazura:
– 100 g čokolade
– 50 g margarina
– 1 kašika ulja
Prvo uključite rernu da se zagreva. Dok sve pripremite i pomešate, rerna je spremna. Sve sastojke pomešajte i prebacite u tepsiju na pek papir. Pecite u zagrejanoj rerni 25 minuta na 180 stepeni. Ohladite kolač. Istopite čokoladu, margarin i ulje i time prelijte kolač. Ohladite pre sečenja.
Uživajte!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
