Domaća halva recept sa kukuruznim brašnom i orasima.
izvor:Moj Kutak
Domaća halva recept sa kukuruznim brašnom i orasima. Turska poslastica.
Priprema je jednostavana. Ova halva sa kukuruznim brašnom je zdravija od klasične sa bijelim brašna.
Potrebni sastojci :
125 g maslaca
1.5 čaša žutog kukuruznog brašna (sitnog)
1 čaša vruće vode
1 čaša vrućeg mlijeka
1 čaša šećera (može i više ko voli slađe)
P. S veličina čaše 200 ml
Priprema :
U posudi rastopiti maslac, dodati kukuruzno brašno. Stalno miješati oko 12 minuta na visokoj temperaturi da brašno potamni, paziti da ne izgori.
Boja po želji. Dodajemo vruću vidu i mlijeko i šećer. Miješati da se sve sjedini. Smanjiti temperaturu ringle . Halvu poklopiti i ostaviti 15-20 minuta da kuha na skoro ugašenoj zagrijanoj ringli, podiok 2.
Servirati….
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu: