Meso na ovaj način pravićete zauvek. Piletina u kremastom umaku sa belim lukom – Sočna, Mirisna. RECEPT
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi moji prijatelji. Drago mi je da i danas mogu podeliti sa vama još jedan sjajan recept. Sočna piletina u umaku na francuski način. Verujem da će vam se dopasti i da će te vrlo često pripremati na ovaj način.
SASTOJCI
Piletina-1,5kg.
So, biber, ulje
UMAK-SOS
Ulje,
1 glavica beli luk
500ml. pavlake za kuvanje
350ml. mleko
100ml. voda
1 kašika brašno
1 kašika začinska crvena paprika
1 kašičica biber, 1 kašičica soli, 1 kašika začina za piletinu.
Isprženu piletinu ubacite u sos i na umerenoj temperaturi krčkati 20min.
Pogledajte video recept sa pripremom.