Zamesi, umotaj i ispeci: Brza puž pogača u tepsiji za 15 minuta – bez narastanja i čekanja
Zamesi, umotaj i ispeci. Brza puž pogača (pita), filovana krem sirom i spanaćem. Bez narastanja i čekanja za 15 minuta spremna.
Ovo je jedan od bržih recepata kada vam se žuri da spremite nešto na brzinu. Jednostavna priprema a tako mekana i ukusna a porodica će biti oduševljena neodoljivim ukusom.
POTREBNE NAMIRNICE:
Za testo je potrebno:
600 g brašna
300 ml mlake vode
1 kesica(8g) suvog kvasca ili 30 g svežeg
1 kašičica šećera
3 kašike pavlake ili kiselog mleka
40 ml ulja
jedno jaje
1 kašičica soli
Za premazivanje je potrebno 150g putera a možete koristiti mast ili ulje
Za fil je potrebno:
200 g sitno iseckanog I isceđenog spanaća
200 g krem sira ili po vašoj želji
Peći na 200 °C (390 °F) 30 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Aurora Recepti