Ove uštipke niste probali ni ja nisam vjerovala da mogu da se prave ovako
izvor:kuhaj i peci
Ove uštipke niste sigurno do sada probali. A oni koji jesu sigurno će se složiti sa mnom da je ukus fantastičan. Priprema je vrlo lagana, brzo se ispeku, sočni su i uvijek ih je malo na trpezi jer se prvi razgrabe.
Obavezno ih serviram sa kiselim vrhnjem jer čine top kombinaciju.
Dakle danas spremamo uštipke sa kupusom pa pogledajte šta nam treba od sastojaka:
– 1/2 kg svježeg kupusa
– 200 ml mlijeka
– 2 jaja
– so i biber
– 1 mrkva
– 1/2 zelene ili crvene paprike
– malo praziluka
– peršun
– 2 kašike brašna
– ulje za prženje
Detalje pripreme pogledajte u videu: