KOLAČ SA DŽEMOM: Prostije od ovoga ne može! Biće mekši, ako belnaca i žumanca umutite odvojeno
KOLAČ SA DŽEMOM – PROSTIJE OD OVOGA NE MOŽE: Biće mekši, ako belnaca i žumanca umutite odvojeno.
Od sastojaka koje svi imaju kod kuće napravite mekani kolač sa džemom.
Sastojci:
3 jajeta
prstohvat soli
100 g šećera
250 g džema po izboru
1 kesica vanilin šećera
11 g praška za pecivo
150 g brašna
Priprema: Umutite belanca sa prstohvatom soli, a žumanca penasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Lagano špatulom sjedinite obe smese.
Sipajte džem, promešajte, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Sipajte u kalup koji ste nauljili. Pecite na 180°C oko 30-35 minuta.