izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi moji prijatelji. drago mi je da i danas mogu podeliti jedan starinski recept za pripremu pite. Hrskaviju i ukusniju pitu garant niste jeli.Zato ne propustite a da ne isprobate ovaj recept ako već niste.
SASTOJCI
500-550gr. brašno
1 kašičica soli
300ml. voda.
Za premazivanje kora;
200gr. puter
100ml. ulje
Možete koristiti i domaću svinjsku mast.
Fil-nadev
400gr. spanać
300gr. mladi-sveži crni luk
300-400gr. sir
Pitu peći na 210-220c./20-25min.
Pogledajte video recept sa pripremom.