BEGOVA ČORBA – Recept sa piletinom i povrćem. Kao iz restorana.

izvor:Kuhinja za 10

BEGOVA ČORBA – Recept sa piletinom i povrćem. Kao iz restorana.

Ovo je za nas kraljica svih čorbi. Recept kojji vraća u život. Ukusna piletina sa mnogo povrća i zdravi obrok za sve. Bamiju ukoliko volite možete dodati, a i ne morate svejedno će biti ukusno. Recept kao iz restorana.

:
piletina
luk
mrkva
bijeli luk
celer
brašno 1 kašika
pavlaka 1 kašika
jaje

:
Piletinu pržiti 5 minuta na maslacu
Dodati povrće i kuhati 30 minuta . Bamiju možete dodati a i ne morate.
Povrće i meso narezati sitno, te ćemo blendati 1/3 povrća
Vratiti povrće i meso u šerpu. Dodati i blendano povrće, peršin i začiniti po ukusu
Kuhati 30 minuta
Pomiješati 1 kašiku kisele pavlake, 1 jaje i brašno. Dodati u čorbu i miješati nekoliko minuta.

I to je sve, Begova čorba kao iz restorana je gotova. Uživajte.

Pogledajte video recept sa pripremom.