Pogačice prelepog ukusa/Mekane sa hrskavom koricom
izvor:Kuvajmo lako
Pogačice koje su nas osvojile svojim ukusom.Spolja blago hrskave a unutra mekane kao pamuk.Probajte i uverite se i sami.
Sastojci:
-25g svežeg kvasca
-2 kašičice šećera
-150ml tople vode
-200ml toplog mleka
-25g otopljenog maslaca
-1 kašičica soli
-550-570g brašna(T400 meko)
-1 kašika ulja za premazivanje testa
-malo brašna za posipanje pogačica(1 kašičica)
-25g maslaca
Detalje pripreme pogledajte u videu: