Ovako je još niste pravili . Baklava harmonika hrskava i sočna.
izvor:Domaći Recepti
Baklava na jedan novi i drugačiji način. Posebno motanje listova, kao harmonika, a na kraju i ukus i novi dekorativni izgled.
Sastojci:
na 500 g kora za baklavu ( jufki ) utrošeno 300g oraha
količina oraha može da varira zavisno koliko stavite na na koru
100 g maslaca
30 ml ulja
malo vode za premazivanje kora, ako su suve
Sirup:
2 čaše od po 200 ml šećera
2,5 čaše od po 200 ml vode
sok od pola limuna
Detalje pripreme pogledajte u videu:
