Kako do savršenog testa? DA LI STE ZNALI da sa ovim napitkom testo uvek bude savršeno.
zvor:Emilina Kuhinja
Svi znamo da je za dobro testo bitno pre svega da je brašno kvalitetno.
Treba ga pre mešenja uvek prosejati, da je sobne temperature.
Mleko ili voda treba da bude toplo, nikako vruće ili hladno. So se ne stavlja preko kvasca već pomeša sa brašnom. Ovo verujem da svi znamo.
DA LI STE ZNALI?
Ono što će vaše testo učiniti savršenim jeste ovaj napitak, koga svi mi imamo u svojim kućama, a to je GAZIRANA VODA.
Detalje pripreme pogledajte u videu: