Slanci-ZABORAVITE NA PEKARE napravite sami -deca mi stalno traze da ih pravim
izvor:Bokina kuhinja
Slanci, slane duge kifle lepse nego iz pekare…sama ih uvek pravim vise ih nekupujem a deca ih obozavaju
prave se toliko jednostavno i brzo
potrebni sastojci:
250 ml mlakog mleka
1kasika secer
20 gr kvasac
4 kasike ulja
1 kasicica so
400 gr brasno Sencansko glatko tip 400
beli preliv:
1 kasicica so
3 kasicice brasna
12 kasicica vode tople
ukoliko je previse gusto dodati po 1 kasicicu vode
kifle peci na 180c 15 min na vruce kifle sipati beli preliv i odmah vratiti u rernu na jos 10 min da se ispeku
vruce kifle premazati sa malo ulje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
