Slatka salama – Ukusni kolačići bez margarina
izvor:Lako je kuvati
Slatka salama
Ukusan, dekorativan kolač koji sa lako priprema. Idealan za novogodišnje, božićne, uskršnje trpeze kao i za slave a posebno posne slave. Razlikuje se od ostalih posnih kolača po tome što vam ne treba margarin
Potrebno je:
500g šećera
22 kašike vode ili čaša od 2dl otprazna za 1 prst
2 kašike ulja
2 kašike kakaa
250g oraha od toga za jednu šaku krupno mlevenih ili seckanih a ostatak mlevenih
200g keksa-posnog za posnu varijantu
po želji 80-100g čokolade sa rižom -posne za posnu varijantu ili umesto čokolade 80-100g šarenih žele bombona.
Za posipanje:
2-3 kašike šećera u prahu.
Kao što sam naglasila u videu gustina smese za kolač zavisi od vrste keksa koji koristite, ako gustina nije kao u videu dodajte po potrebi malo kaksa ili malo vode.
Sečite tankim nožem ili najbolje skalpelom.
Pre sečenja potrebno je da kolač odstoji najbolje preko noći ili više.Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
