POGAČICE SA SIROM: Gotove za tili čas uz samo 3 sastojka – brzo, lako i jeftino

POGAČICE SA SIROM: Gotove za tili čas uz samo 3 sastojka – brzo, lako i jeftino.

Jednostavan recept za pogačice sa sirom koje će vas oduševiti, a spremaju se veoma brzo.

Sastojci:

250 g brašna
250 g margarina
250 g sitnog sira

Za premaz:

jaje (ne mora)
susam

Priprema: U posudu staviti brašno, pa dodati margarin isečen na kocke i sir. Ukoliko sir nije slan, možete dodati malo soli po ukusu. Zatim rukom sjediniti sastojke i lepo umesiti. Testo izvaditi na radnu površenu pa mesiti, do sjedinjenja. Nakon što je testo umešeno, uvaljati ga u loptu, pa ostaviti u fružider oko pola sata, da odmori.

Testo razvući oklagijom, da bude malo deblje od jednog prsta. Zatim pomoću čaše vaditi krugove i ređati na pleh. Pogačice premazati jajetom i posuti susamom, a zatim staviti na pečenje, na 200 stepeni oko 25 minuta.

Prijatno!

Izvor: Kristalni recepti