Kotleti sa rižom iz rerne. Sočno meso se topi. Kremenadle za 10.
izvor:Kuhinja za 10
Kotleti sa rižom iz rerne. Sočno meso se topi. Kremenadle za 10.
Teletina sa rižom iz rerne na najjednostavniji način. Meso se topi u ustima a riža neodoljivo ukusna i fina. Recept koji morate probati i sa kojim ne možete promašiti.
:
kotleti
1 ćaša riže
začini : crvena paprika, ružmarin, biber, sol, vegeta
luk
mrkva
peršin
:
Meso marinirati. Pravimo tečnu marinadu : paprima, ruzmarin, šareni biber, sol, ulje, maslinovo ulje. Izmiješati i premazati meso
Pržiti 10 minuta na srednjoj temperaturi
Sa strane propržiti luk par minuta i dodati mrkvu i peršin. Sve izmiješati i dodati i rižu. Pržiti sve zajedno 5 minuta. Začiniti po ukusu
Prebaciti rižu u tepsiju i na vrh staviti meso. Preliti temeljcem skoro do vrha
Peći 30 minuta na 250°C. Meso jednom okrenuti.
Voda treba da uvrije skroz.
I to je sve, rižža i teletina su spremni za serviranje. Uživajte.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
