Samo dodajte 9% Sirće-Vaša PITA biće ukusnija od PUTER KIFLI. Otkrivam vam tajnu STARIH PEKARA.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji. Drago mi je da ste i danas samnom na mom kannalu i da i danas mogu podeliti sa vama još jedan sjajan recept. Ako ste ljubitelj pita a imate problem sa razvlačenjem ovo je idealan recept za vas. Tako sočnu pitu verujem dda niste do sada pripremali. Zato ne propustite ovaj recept.
SASTOJCI
500ml. voda
100ml. ulje
1 jaje
30gr. kvasac
1 kašičica šećer, 2 kašičice soli, 2 kašike 9% alkoholno sirće
950gr. brašno.
250gr. puter ili margarin
1 jaje za premazivanje.
FIL- NADEV
Fil mošete odabrati po svom ukusu. J sam je pripremala sa mladim lukom i sirom. PEČITE U ZAGREJANOJ RERNI NA 200C./25-30min.
Pogledajte video recept sa pripremom.