Tajna HRSKAVOG, SOČNOG PRASEĆEG PEČENJA: Kako da kod kuće ispečete u rerni najukusnije praseće pečenje.

Tajna HRSKAVOG, SOČNOG PRASEĆEG PEČENJA.

Kako da kod kuće ispečete u rerni najukusnije praseće pečenje.

Sastojci:

4kg. prasećeg mesa
200gr. soli
500ml. pivo
100-150gr. svinjska mast.
Prasetinu peći na 180c./3h-3h.30min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković