OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI – posna badnja pogača

izvor:Danijelina kuhinja

Pozdrav društvo…..
Današnji video recept je posvećen Badnjoj večeri i posnoj pogači koja je neizoztavni deo posne badnje trpeze.,
Kao što sam rekla u samom videu, neću navoditi mere, jer će svako da upotrebi onoliko koliko mu treba. U principu, neko nepisano pravilo je da je količina samog soka koji se upotrebljava upola manji od količine brašna.
Sve ostalo što se koristi je neka klasika koju inače upotrebljavate.
Ukoliko vas zanima zašto je naziv da je takvu niste probali, ostanite samnom do kraja videa i uverite se i smi.
PRIJATNO!!

Upotrebljeno je:

– brašno – oko 600 grama
– mlevena pomorandža (sok i pulpa) – oko 300 mililitara
– so – jedna mala kašičica
– šećer – jedna supena kašika
– kvasac – jedna kesica
– posni margarin – oko 100 grama
– malo meda – jedna desertna kašičica
– malo vode – jedna do dve desertne kašičice

Pogledajte video recept sa pripremom.